肠道微生物菌群会影响宠物情绪?关于宠物营养,这些发现将颠覆你的认知

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近些年,宠物越来越火。在中国,很多都市人都离不开宠物的陪伴,吸猫撸狗逐渐成为中国中产阶级的主流生活方式。随着宠物饲养的不断升温,越来越多的铲屎官开始关注【科学喂养】问题。其中,对于宠物食品的关注尤为密切。究竟,宠物食品除了解决让宠物吃饱的基本问题外,还能承载什么?

在今年8月的第二十二届亚洲宠物展期间,雀巢普瑞纳亚大非区域总裁 Rafael Lopez、全球业务负责人 Jean Grunenwald、全球研发中心总负责人 Dan Smith 等20余名国际高管专程来华,为中国消费者带来雀巢普瑞纳的创新产品及体验。借此机会,我们特别邀请到了 Dan Smith先生,与我们一起聊聊关于宠物的生命科学和宠物食品科学营养的话题。

下面就是我们对Dan Smith先生的专访实录。


Q:通过参与今年的亚宠展,您对中国宠物行业有着怎样的感受?是否与国外有所不同?

A:中国作为全球第二大宠物市场,始终是雀巢普瑞纳所重点投资的市场。在这次参与亚宠展的过程中,我发现,越来越多的消费者倾向于为他们的宠物选择营养科学的食品,以求提升宠物的生活质量。这一点,是让我感触颇深的。

在这里,我看到了中国宠物主和世界其它国家的宠物主人一样,对宠物充满了关心和热爱。当然,由于中国饲宠群体呈现年轻化的态势,也使得其对产品的选择上更加多元。

Q:能和我们聊聊您所在的雀巢普瑞纳公司吗?每年在研发上面的预算是多少?在全球宠物食品企业中,属于一个怎样的水平?

A:雀巢普瑞纳是家很特殊的公司,不会像一般企业一样按销售额制定研发预算。相反,是由研发部门根据需求,进行预算申请,而且通常情况下都会获得批准。只要是正确的,应该做的事情。我们有百余年的研发历史了,近几十年来在研发领域的投入更是惊人。

正因为这种一切以科研为先的文化,普瑞纳吸引并汇聚了全球各个相关领域内最为顶尖的科学家,深入去做基础研究的同时,为行业输送大量成熟的科研成果。这也是百余年间,雀巢普瑞纳能够持续取得领先的技术突破,为宠物护理行业奠基的原因所在。

Q:雀巢普瑞纳在研发方面投入如此之多的精力,都取得过哪些关键性的突破

A:在雀巢普瑞纳,我们始终坚持做基础研究工作。我们都知道,在宠物老年期随着年龄的发展,大脑利用能量的效率也会随之降低,容易造成认知衰退。为了能够改变这一状况,我们开始深入研究宠物的认知功能,能够改善老年犬认知障碍的冠能老年犬粮,就是基于这些研究成果所诞生的。除了这个以外,我们再深入研究,进而发现科学的营养还可以影响治疗狗的癫痫病症。根据最新的研究结果,摄入科学的营养,可以改善50%宠物癫痫的发作次数,并且14%可以完全治愈。

此外,我们对于宠物肠道微生物的研究,是开创性的。比如,我们发现借助微生物对犬肠道的影响,能够缓解犬的焦虑表现。在此领域,我们已经取得突破性的成果,并转化成为了“焦虑舒缓”的产品。

Q:在营养科学研究领域,人类和宠物之间有哪些区别和共通之处?人类营养学的某些突破是否也会对宠物营养学领域产生积极影响?

A:不同物种之间的营养需求是有差异的。我们不能单纯以人类认为什么营养对宠物好,就为宠物补充某些营养。而是要在科学证明这些营养真正对宠物的健康有益后,再提供给它们。

对于普瑞纳来讲,我们本身拥有500多名宠物方面的顶尖科学家,而雀巢更是拥有几千名人类营养学方面的研究专家。这是一个强大的科研网络,使得我们经常可以互相交流借鉴。举个例子,刚才所提到的冠能老年犬粮产品,就是由雀巢普瑞纳率先发现MCT对于认知障碍的延缓改善作用,并且率先发布在人类营养学权威学术杂志中。雀巢根据这一发现,研发出了老年人专用奶粉,也取得了不错的效果。

Q:我们中国很多的宠物主,喜欢去自制宠粮,他们会觉得这样做宠粮味道更好,更天然。不知道国外有没有这种现象,您怎么看待这个问题?

A:我们确实发现有这样的现象。在我看来,为宠物自制食品,是宠物主对于宠物爱的一种表达方式。但其实这样,从科学的角度来讲,并不能很好的满足宠物对于营养的需求。尤其是在维生素和矿物质方面,自制的宠物食品很难保证宠物所摄入的营养科学足量。如果长期摄入自制食品,有可能造成宠物的营养摄入不均衡,从而引发不必要的健康问题。

所以,我一般建议可以通过喂零食,与宠物互动来进行爱的表达。但一般我们不建议通过零食所摄入的热量超过宠物每天所需热量的10%,这样才能保证宠物的饮食均衡合理。

Q:前段时间,有消息称无谷粮可能会诱发一些宠物健康问题。作为科研工作者,您又是怎样看待无谷粮和天然粮的问题?

A:从科学的角度看来,宠物所需要的是食品中的营养,而不是原材料。因此,我们的研发解决的是营养进到宠物体内,如何被吸收和利用,是否对宠物健康有益,从而赋予宠物良好的健康状态。“无谷粮”没问题,重要的是,这是谁的产品,有没有经过科学验证,是不是“负责任的无谷粮”。我们没有一个产品在警告清单内,“提升全球宠物生活质量”是我们的使命和义务。因此,凭借普瑞纳的顶尖研发网络和实力,我们在帮助有关部门分析和解决这个问题。科学是严谨的,原警告用词是“可能会诱发”。现在还在找原因。尚无法对此事妄下结论。

Q: 对于宠物食品来讲,它的核心竞争力是什么?雀巢普瑞纳未来会怎样发挥自身的科研优势,持续引领行业在未来的发展?

A:其实在宠物食品领域,科技含量是最核心的竞争能力。而想要让产品始终保持强大的竞争力,需要我们在科研领域不断的创新突破。

几十年的工作经验告诉我,要重视科研人才。尤其是那些怀抱着改变世界梦想的科学家,是最值得我们去尊重的。在全球范围内,我们的科学家只考虑一件事情,那就是如何通过我们的努力,让宠物获得更高品质的生活。这是雀巢普瑞纳在从事科研领域的根本命题,也是驱动我们不断探索突破的原动力。正因怀揣改变世界的使命感,我们在基础科研领域投入了大量的时间、精力、物力。这一点,与营销无关,却是我们能够在过去、甚至未来始终引领宠物行业发展的深层原因。

背景资料

雀巢普瑞纳宠物食品

作为全球宠物食品行业先驱和宠物护理领导者之一,普瑞纳开创了125年的行业历史,并成为世界上第一个致力于动物营养学研究并建立研发中心的公司。从1926年普瑞纳在美国格雷萨米特设立的第一座研发中心开始,到如今全球相继建立的8座研发中心,普瑞纳始终坚持探索,并不断扩展研究边界,坚守“以领先科研技术,提升全球宠物生活品质”的使命。时至今日,普瑞纳已拥有超过7700项(含正在申请的)科学及技术专利。

2001年,普瑞纳加入雀巢集团,成立雀巢普瑞纳宠物食品公司,成为全球顶尖宠物食品制造商之一。目前, 雀巢普瑞纳宠物食品业务遍布全球130多个国家,拥有51家工厂及14,500名员工,普瑞纳以有证可循的科学营养,高品质的产品,获得了全球兽医、训犬师、繁育人等专业人士及宠物主的信赖。

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